Populaire gerechten

nasi kuning compleet (voor 2 personen)

nasi kuning, gado-gado, jukut urap, babi ketjap, ayam sisit, kip en varken sate, keowpoek, atjar.

Rijsttafel special (voor 2 personen)

- Nasi Goreng en Witte Rijst
- Loempia Kip
- Rendang
- Babi Ketjap
- Ayam Sisit
- Sate Ayam
- Gado Gado
- Tumisan
- Kroepoek

Sate ayam

Kip sate geserveerd met pinda saus

Rijsttafels

Rijsttafel Istimewa

Deze rijsttafel is bedoeld voor 4 personen.

- Loempia Kip
- Witte rijst en gebakken rijst
- Kip sate
- Babi sate
- Semor / Rendang
- Babi Kecap
- Ayam asam manis
- Tempe kuning
- Tumisan
- Gado Gado
- Pisang goreng / Dadar gulung
- Atjar
- Kroepoek
- Emping

Nasi Jinggo

Samengesteld op een bord, voor 1 persoon

Witte Rijst
Telur Rebus
Ayam Sisit
Kacang Teri
Mie Goreng
Tempe Manis
Sambal

Nasi Campur Bali

Samengesteld op een bord, voor 1 persoon

Witte Rijst
Ayam Sisit
Babi Ketjap
Sate Lilit
Jukut Urab
Kacang Teri
Telur Rebus
Sambal Matah
Kroepoek

Rijsttafel vegetarisch

Deze rijsttafel is bedoeld voor 2 personen.

Loempia Sayur
Witte of Gele Rijst
Tumisan
Tempe Kuning
Tahu Tauge Saus Tiram
Telor Balado
Sate Tahoe
Tempe Manis
Emping Melinjo
Gado Gado

Nasi campur pedas

Samengesteld op een bord, voor 1 persoon.

Witte Rijst
Ayam Pelalah
Ayam Sisit
Rendang
Sate Lilit
Sambal Embe
Telor Rebus
Jukut Urab
Kroepoek

Mie/Nasi goreng special

Samegesteld op een bord, voor 1 persoon.

Sate ayam
Perkedel Jagung
Babi Ketjap
Ayam pelalah
Sambal
Tumisan
Telur rebus
Kroepoek

Rijsttafel Bali Mesari

Vooraf: Pangsit Udang

- Witte Rijst en Gebakken Rijst
- Sate Lilit
- Jukut Bejek
- Ayam Pelalah
- Ayam Sisit
- Jukut URab
- Katjang Teri
- Sambal Embe
- Sambal Matah
- Kroepoek
- Prekedel Jagung

Dessert: Dadar Gulung Es Krim Kelapa

Rijsttafel special (voor 2 personen)

- Nasi Goreng en Witte Rijst
- Loempia Kip
- Rendang
- Babi Ketjap
- Ayam Sisit
- Sate Ayam
- Gado Gado
- Tumisan
- Kroepoek

nasi kuning compleet (voor 2 personen)

nasi kuning, gado-gado, jukut urap, babi ketjap, ayam sisit, kip en varken sate, keowpoek, atjar.

Voorgerechten

Pangsit Goreng Ayam

Gefrituurde dupling gevuld met kip

Pangsit Goreng Udang

Gefrituurde dumpling gevuld met garnalen

Sate ayam

Kip sate geserveerd met pinda saus

Sate kambing

Geiten sate met zoete en pittige saus

Sate Lilit

Sate van kippengehakt met kokos

Tempura udang

Gefrituur krokante garnalen

Loempia Kip

Loempia met kip, groenten en glasvermicelli

Perkedel jagung

Gefrituurde maiskoek, vegetarisch

Loempia sayur

Loempia met alleen groenten

Pembuka campur (voor 2 personen)

Sate Ayam, Sate Babi, Pangsit Udang, Prekedel Jagung en Loempia Sayur

Sate Udang

Saté van garnalen

sate babi

varkensvlees sate met balinese sambal saus

Soepen

Soto ayam

Kippensoep met glasvermicelli, ei en groenten

Bakso sapi

Rundvlees soep met gehaktballetjes

Balinese salades

Rujak Asam

Gemixt fruit met zuur en pittige saus

Rujak Manis

Gemixt fruit met pittige zoete saus

Rujak Cuka

Gemixt fruit met azijn en een pittige saus

Vlees gerechten

Ayam Asam Manis

Zoetzure kip met groente

Ayam Betutu

Langzaam gegaarde kip met traditionele Balinees saus

Ayam Curry

Kip in gele curry met kokos

Ayam Goreng

Gefrituurde kip met gebakken sjalot, knoflook en chili

Ayam Pelalah

Pittige kipfilet met citroengras

Ayam Sisit

Balinese versnipperde kip met pittige saus

Babi Ketjap

Langzaam gegaard varkensvlees in ketjapsaus

Rendang

Langzaam gegaard rundvlees met verschillende kruiden en kokosmelk

Semor

Langzaam gegaard rundvlees in ketjapsaus

Lalapan ayam, tempe, tahu

Gefrituurde kip en tempe en tahu met sambal lalap en rauwe groenten

Bebek Goreng

Gebakken eend met sambal matah

Vis gerechten

Ikan Goreng Bali Mesari

Gefrituurde dorade met 2 verschillende sauzen van de kok

Ikan Balado

Gefrituurde makreel met balado saus

Udang Asam Manis

Garnalen met zoetzure saus

Udang Bakar Bali Mesari

Gegrilde garnalen met 3 verschillende sauzen van de kok

Ikan Bakar sambal matah

gegrilde dorade met traditionele Balinese sambal

Groente Gerechten

Gado Gado

Gemengde groenten met pindasaus, koud geserveerd

Jukut Bejek

Traditioneel balinees gerecht van kousenband met kokos en balinese kruiden

Jukut Nangka Bek Siap

Jonge Jackfruit en kippenpoten met Balinese kruiden

Jukut Urab

Gemengde groenten met kokos

Sayur Asam manis

Zoetzure groente

Taugé Tahu Saus Tiram

Tauge en tahoe met oestersaus

Tumisan

Roergebakken groenten

Vegetarische Gerechten

Tahu Goreng

Gefrituurde tahoe met sjalot knoflook en chili

Tahu Kuning

Gele tahoe met pittige saus

Tempe Kuning

Gele tempe met pittige saus

Tempe Manis

Sojabonen koek met kecapsaus

Rijst en noedel gerechten

Mie Goreng Seafood

Gebakken noedels met zeevruchten

Mie Goreng Cumi

Gebakken noedels met inktvis

Mie Goreng Udang

Gebakken noedels met garnalen

Mie Goreng Ayam

Gebakken noedels met kip

Nasi Goreng Seafood

Gebakken rijst met zeevruchten

Nasi Goreng Cumi

Gebakken rijst met inktvis

Nasi Goreng Udang

Gebakken rijst met garnalen

Nasi Goreng Ayam

Gebakken rijst met kip

Kinder Menu

Fritakid

Frietjes met kip sate en een worstje

Mie Goreng Sosis

Gebakken bami met worst en groenten

Nasi Goreng Sosis

Gebakken rijst met worst en groenten

Nasi Telor Ceplok

Witte rijst, gebakken ei, 2 stokjes kip sate en roerbak groenten

Bijgerechten

Kroepoek

Emping

Kroepoek van melindjoe noten

Kacang Teri

Kleine gedroogde visjes met pinda's

Telor Balado

Eieren in balado saus

Atjar Timun

Frisse zoetzure salade van komkommer

Extras

Witte rijst

Gele rijst

Gekruid rijst met kokos

Nasi goreng

Gebakken rijst met ei en groenten

Bami Goreng

Gebakken bami met ei en groenten

Lontong

Kleefrijst, koud geserveerd

Satesaus

Sambal

Sambal Matah

Traditionele Balinese sambal

Sambal Embe

Sambal van gefrituurde rawit, sjalotjes en knoflook

Nagerechten

Es Chendol Nangka

Cendol gemix met kokos en jackfruit

Es Teler

Gemixt exotisch fruit met kokosmelk

Pisang Goreng

Gebakken banaan